jueves, 16 de marzo de 2023

Salmones sordos

 


Uno de cada dos salmones criados en piscifactorías es sordo. Sufren sordera y la razón es el crecimiento acelerado que experimentan, pues provoca alteraciones en el tamaño y composición de los otolitos, en el oído del pez, pequeños cristales que se encuentran sobre los cilios de las células sensoriales. No es la única dolencia de estos peces nacidos en granjas, como las que vimos en el Lago Rupanco, en el sur de Chile; estos salmones enjaulados sufren obesidad, escoliosis, está parasitado por piojos de mar y, además, vive deprimido. Esto lo leo en la página Gastromía&cía del año en que anduvimos por allá, 2017. Un 50 % de los ejemplares de granja tiene problemas de audición, otra versión dice que el 95 % de los salmones que se crían en cautividad a nivel mundial es sordo, la razón es una deformidad presente en los huesos del oído, pero se desconocía el origen de esta deformidad. La causa ladescubrieron investigadores de la Universidad de Melbourne, es el crecimiento acelerado del salmón de piscifactoría la causa de su sordera. Crecer rápido.


Más tarde vimos en Hornopirén una portentosa salmonera, grandes edificaciones forradas de lonas negras; pero en Rupenco, a cuya vera estuvimos tres días, nos tocó ver las jaulas blancas que flotaban en estructuras cuadriculadas, indiferentes al portentoso escenario de este lago de aguas oscuras y profundas, con sus playas pobladas de millones de piedras redondas y pulidas, lanchas que transportan técnicos que llegan día y noche, alumbrando con sus potentes lámparas. Los salmones llegaron aquí porque los trajeron los japoneses; ahora quieren llevar su cultivo, aprovechando la pureza del agua del sur de Chile, hasta la mismísima Tierra de Fuego.

Un pescador de Tenaún, en la isla de Chiloé, se quejaba de que las salmoneras extranjeras habían echado a perder el lecho marino de las costas del sur chileno. Una lancha se acerca lentamente a las jaulas de materiales ligeros y unos hombres descargan y cargan cajas de madera de todos los tamaños.


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viernes, 10 de marzo de 2023

Cordilleras

 

Pasando Temuco hacia el sur sobre la carretera que cruza Chile de punta a punta, comienza la región de los lagos que en el mapa parecen botones de un abrigo de pequeños a grandes, cada vez más grandes, hasta llegar al lago Yanquihue, grande como un mar, la cordillera sigue hasta que topa en Puerto Montt con el océano Pacífico. Ahí termina hundida la cordillera de la costa, que viene desde Antofagasta y recorre todo Chile hasta el sur, aquí sucumbe en esa depresión para emerger nuevamente y convertirse en la gran isla de Chiloé. La otra cordillera, Los Andes, siguen camino al sur y comienza a fragmentarse cada vez más hasta disolverse en el fondo continental.


domingo, 20 de noviembre de 2022

Panspernia

 


No solo creo que la teoría de la panspermia es irrefutable en la vida de este y todos los planetas con vida orgánica, sino que el diseño molecular es el común del universo, lo que en esencia nos convierte en polvo de estrellas. Preferible que Ángel.


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martes, 15 de noviembre de 2022

Vas a perderla

 


El viernes fui a empeñar la cámara de fotografía que había desempeñado una semana atrás. Es muy triste ver cómo le arrebatan a la gente sus cositas por unos cuantos pesos. Yo planifico para no perder mi cámara, pero la gente inevitablemente pierde sus objetos valiosos que intercambian por una quinta parte de su valor. Me dieron 400 pesos, tan solo la tarjeta de video vale el doble. Un despojo.

Yo pensé que me pagarían ese fin de semana los guiones y entre menos me dieran por la cámara mejor, más fácil de recuperarla, pero no me pagaron y esa bicoca apenas sirvió para maldita la cosa. Así es que amanecí, ese lunes, fatalmente despojado en el empeño porque sencillamente no tuve con qué sacar la cámara. Eso pasó hace tiempo, pero queda la cicatriz.

Foto https://www.blogdelfotografo.com/mejores-camaras-fotos-compactas/

miércoles, 2 de noviembre de 2022

El 4T

 


Luego de morir dos veces

Andrés, un diablo insistente

alcanzó a ser presidente

salvando los dos reveses

 

Con democracia y sin gritos

La 4-T ganó todo

el infierno principal

y decenas de infiernitos

 

Llegó al trono del infierno

Poco equipo o casi nada

la espada desenvainada

Decidido a ser eterno

 

Contempla los cuatro vientos

No le gusta lo que ve

Diablos corruptos por cientos

(Mil priístas irredentos)

Muy en modo 4T

 

“Vengo a rescatar al pueblo

Pues aquí no hay democracia

Mano dura y mano lacia

Denme chance y lo resuelvo”

 

“Quiero anunciar que un infierno

Corrupto y conservador

No cabe en el nuevo amor

Que es campechano y fraterno”

 

El pueblo, diablos panzones

Muy propenso a los regalos

Se benefició a intervalos

Con becas y comisiones

 

Mandó becas para todos

Niños, jóvenes y ancianos

Hasta en los pueblos lejanos

Cobraron de todos modos

 

Su plan en las mañaneras

ha dividido el país

Refuta todo desliz

Y no se encarga de veras

 

Gobierno de primerizos

Arrancó creando entuertos

Primero los aeropuertos

Después los fideicomisos.

 

Lo más triste a este respecto

Es que el país se derrumba

Ya no cabe tanta tumba

Ni tanto "crimen perfecto"

 

Toda verdad lo provoca

No acepta ninguna falla

Le pasó con el tren maya

Y en las cuentas de Dos Bocas

 

Habrá quién le recrimine

Tanta presunción de honrado

Va a mandarnos al pasado

Con la destrucción del INE

 

Tres años después lo mismo

Una ausencia de estructura

Después de tanta locura

Solo le queda el cinismo

 

Sin admitir ni un defecto

Nombrado Rey del caché

Canta diario a Chico Che

Y aquí "todo está perfecto"

 

Murió entonces sin querer

De verdad estaba enfermo

Recién llegado al infierno

Así le habló Lucifer:

 

“Sé bienvenido al averno

Una ardiente recompensa

para todo aquel que piensa

Que merece ser eterno”.


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En el inicio de mi propio tercer acto en el que me invade un optimismo menos rutilante que el de mi admirada Jane Fonda, aunque ahora anda con cáncer; debo decir que coincido con ella en cuanto a que el juego de la vida sigue y hay que procurar jugar y divertirse. Es decir, que mi vida en esta nueva etapa, de anciano formal, sí necesita de una actitud que le ayude a equilibrar el lastre del deterioro físico, que definitivamente a mí se me nota más que a ella, pero que se mantenga en lo posible el entusiasmo. Todo estará bien. Pero volvemos a lo mismo, tal vez la vida al final solo sea nadar de muertito. Pero coincido contigo, querida Jane, hay que buscar la forma de divertirse.


sábado, 3 de septiembre de 2022

Ondas gravitacionales, o sea...

 

Capturadas ya las ondas gravitacionales dejó de haber certeza en la siguiente conversión que experimentará la humanidad en carne propia, será la telecomunicación total, cuando sea posible desintegrarnos molecularmente para transmitirnos a la velocidad de la luz, convertidos en electricidad, a galaxias cercanas.