Un ayuntamiento municipal se refleja en las actas de cabildo, colegio de regidores que deciden el funcionamiento interno de una comunidad. Las Actas de Cabildo son de los documentos más antiguos del Archivo Municipal de la ciudad de Puebla, se trata de una serie de 320 volúmenes de orden político, económico, social, cultural y administrativo de la vida del municipio, con cinco siglos de cobertura, 1533 - 2005, en la sección Gobierno. En la sección Expedientes existen 1468 volúmenes con documentación manuscrita e impresa con asuntos diversos manejados por el Ayuntamiento poblano entre 1591 y 1976: obra pública, tierras, gremios, fiel ejecutoria, diversiones, milicia, exámenes, inspecciones, avalúos, inventarios, padrones, correspondencia, sanidad, educación, festividades cívicas, gastos municipales y otros, que reflejan la historia de la ciudad en sus diferentes etapas cronológicas. Existen expedientes que cuentan con planos, croquis, ilustraciones, folletos, bandos, periódicos, recib...